Sehabis jumatan kami segera keluar dari masjid raya Al-Fatah Ambon, menuju kawasan Ambon Plaza (Amplaz) untuk suatu keperluan beserta rekan sekerja. Saya menemukan makanan seperti foto di bawah ini.
Ya, itulah sagu tumbuk salah satu makanan khas Ambon. Terbuat dari sagu, kenari dan gula merah (gula aren). Diolah sedemikian rupa sehingga menjadi jajanan enak dan bergizi. Rasanya campuran rasa sagu, kenari dan manis gula merah. Sagunya terasa lembut dengan butiran halus, harum kenari serta manis khas gula aren. Enaklah pokoknya.
Harga per pis untuk bungkus besar 5k dan bungkus kecil 2,5k. Bisa jadi salah satu oleh-oleh dari kota manise.